Турецкие существительные
A1 · урок 5 · список 6 · nesneler · 18 слов
Шестой список слов урока: 18 существительных с переводом - от öneri до soğan. Распечатайте карточки или отработайте слова на тренажёре.
📖 Списки слов, памятки и тренажёры - авторские материалы Н. В. Игнатова, соавтора пособия «Лексический минимум турецкого языка» (ВКН, 2025). Уровни и порядок уроков - по системе CEFR. Об авторе →
📝 Об этих словах
Этот список одинаково хорош и для звонка в pizzacı (пиццерию), и для домашней кухни. Можно оформить sipariş (заказ) - готовую pide (лепёшку с начинкой), salam (колбасу) и portakal suyu (апельсиновый сок) с доставкой, а к ним холодную soda (газированную минеральную воду), - или приготовить всё самим из patlıcan (баклажанов), pirinç (риса), soğan (лука) и salatalık (огурцов). Что бы ни получилось, вечером семья садится вокруг sofra (накрытого стола): для турок это не просто мебель, а общий стол, за которым и едят, и говорят, и решают семейные дела. А если чего-то не хватает, всегда можно внести öneri (предложение), что приготовить завтра. Выучив подборку, вы сможете и заказать ужин, и накрыть свой стол по-турецки.
🌱 Из жизни слов: patlıcan, sofra, pide - истории - к разбору →
Слова списка
nesneler · 18 слов
- öneriпредложение, совет
- patlıcanбаклажан
- pepperoniпепперони
- pideплоская лепёшка с начинкой
- pirinçрис
- pizzacıпиццерия; разносчик пиццы
- portakal suyuапельсиновый сок
- postaпочта
- rakıракы
- rüzgarветер
- salamколбаса, салями
- salatalıkогурец
- salkımкисть, гроздь
- sıklıkчастота; плотность
- siparişзаказ
- sodaгазированная минеральная вода; сода
- sofraнакрытый стол; трапеза
- soğanлук
🌱 Из жизни слов
- patlıcan - баклажан, слово персидское. От того же арабо-персидского корня (bâdinjân) выросло французское aubergine и английское название баклажана - так что patlıcan и «обержин» дальние родственники. В турецкой кухне баклажан зовут «султаном овощей»: с ним готовят десятки блюд.
- rüzgar «ветер», но в персидском, откуда слово родом, rūzgār значит «время, эпоха, судьба». В турецком языке оно сменило смысл на «ветер» - редкий случай, когда заимствование так далеко ушло от оригинала.
- sofra - не просто стол, а весь накрытый стол и сама трапеза; слово арабское. Sofra kurmak «накрыть на стол», а традиционно sofra - это скатерть или поднос, вокруг которого собиралась вся семья.
- pide - турецкая лепёшка с начинкой в форме лодочки; название родственно греческой «пите» (pita). Начинки бывают разные - с фаршем, сыром, яйцом.
- öneri «предложение, совет»; молодое слово. Его придумали в ходе реформы турецкого языка XX века, чтобы заменить арабское teklif исконно тюркским корнем (от önermek «предлагать»).
- salatalık - огурец, а буквально «то, что для салата»: от salata (салат) + аффикс -lık. У огурца есть и второе имя, hıyar, но в вежливой речи его избегают - это ещё и грубое слово.