Турецкие существительные
A1 · урок 5 · список 4 · nesneler · 18 слов
Четвёртый список слов урока: 18 существительных с переводом - от kalp до kutu. Распечатайте карточки или отработайте слова на тренажёре.
📖 Списки слов, памятки и тренажёры - авторские материалы Н. В. Игнатова, соавтора пособия «Лексический минимум турецкого языка» (ВКН, 2025). Уровни и порядок уроков - по системе CEFR. Об авторе →
📝 Об этих словах
Этот список - почти готовый семейный ужин вместе с посудой к нему. Для kebap (кебаб) чаще всего берут мясо барашка - koyun (овца) - и жарят его на углях (kömür), а на столе появляются фаршированный karnıyarık (баклажаны с фаршем), kıymalı patates (картофель с фаршем) и kuru fasulye (тушёная фасоль). Рядом стоят kâse (миска), kaşık (ложка) и сладкий kek (кекс) на десерт. Такой сытный обед готовят на всю большую семью, и koca (муж) первым тянется за добавкой. Здесь же слова о теле, которое всем этим питается: kalp (сердце), kas (мышца), kemik (кость). А чтобы летом за таким столом было не жарко, выручит klima (кондиционер). Выучив подборку, вы легко накроете стол по-турецки и расскажете, что у вас и в тарелке, и на душе.
🌱 Из жизни слов: kebap, karnıyarık, koca - откуда эти слова - к разбору →
Слова списка
nesneler · 18 слов
- kalpсердце
- karnıyarıkкарныярык (блюдо из баклажанов)
- kasмышца
- kâseмиска, пиала
- kaşıkложка
- katalogкаталог
- kebapкебаб
- kekкекс
- kemikкость
- kıymalı bezelyeзелёный горошек с мясным фаршем
- kıymalı patatesкартофель, запечённый с фаршем
- klimaкондиционер
- kocaмуж
- kolaкрахмал; кока-кола
- koyunовца, баран
- kömürуголь
- kuru fasulyeтушёная белая фасоль с томатами
- kutuкоробка, ящик
🌱 Из жизни слов
- kebap - слово арабское, от «жареное мясо», и означает не только шашлык на шампуре: kebap - это целая семья блюд из мяса на огне. Отсюда и döner (буквально «вращающийся» - мясо на вертикальном вертеле), и Adana, Urfa, İskender - у каждого свой рецепт.
- karnıyarık «вспоротый живот»: karnı (его живот) + yarık (разрез). Баклажан надрезают и начиняют фаршем с луком и помидорами. У блюда есть постный «двойник» без мяса - imam bayıldı, дословно «имам упал в обморок».
- kalp «сердце», из арабского. Но у этого же слова есть второе значение - «фальшивый, поддельный»: kalp para - это фальшивые деньги. Так что kalp - и самое искреннее, и самое поддельное сразу.
- kola - одно слово, два совершенно разных смысла: это и кока-кола, и крахмал для белья (kola yapmak «накрахмалить»). По контексту турок легко различает напиток и то, чем гладят рубашки.
- koca «муж», но то же слово значит «огромный»: koca adam «здоровенный мужик», а kocaman «громадный». Раньше koca значило ещё и «старик, старший» - отсюда и «супруг» как глава дома.
- klima - кондиционер, спасение турецкого лета. Слово того же греческого корня «клима», что и iklim (климат): получается, климат в комнате научились делать сами.